Pernah dengar tentang air alkali? Minuman ini lagi hits banget, diklaim punya segudang manfaat buat kesehatan, dari mencegah penyakit serius sampai bikin awet muda. Tapi, bener nggak sih klaim-klaim itu? Yuk, kita bedah bareng dari sudut pandang ilmu kimia!
Sebelum kita bahas manfaatnya, kita kenalan dulu sama air alkali. Sederhananya, air alkali adalah air yang punya tingkat pH lebih tinggi daripada air biasa. pH sendiri adalah ukuran keasaman atau kebasaan suatu larutan. Semakin tinggi pH, semakin basa larutannya.Skala pH berkisar dari 0 sampai 14, di mana pH 7 adalah netral. Nilai pH di bawah 7 bersifat asam, dan di atas 7 bersifat basa.
Banyak orang percaya kalau air alkali punya segudang manfaat, seperti:
Meskipun klaim-klaim di atas terdengar menarik, tapi perlu kita ingat bahwa tubuh manusia punya sistem buffer yang sangat kuat. Sistem ini berfungsi menjaga pH darah agar tetap stabil. Jadi, meski kita minum air alkali, pH darah kita nggak akan langsung berubah drastis.
Lalu, kenapa masih banyak orang yang percaya dengan manfaat air alkali?
Salah satu alasannya adalah efek plasebo. Ketika seseorang percaya bahwa sesuatu akan bermanfaat, maka secara psikologis, tubuhnya akan merespons dengan positif. Selain itu, banyak produk air alkali yang dipasarkan dengan harga yang cukup tinggi, sehingga dianggap sebagai produk premium dan lebih efektif.
Sampai saat ini, belum ada bukti ilmiah yang kuat dan konsisten yang menunjukkan bahwa air alkali memiliki manfaat kesehatan yang signifikan secara medis. Meskipun begitu, tidak ada salahnya untuk mengonsumsi air alkali sebagai bagian dari gaya hidup sehat. Namun, jangan sampai kita mengganti air putih biasa yang sebenarnya sudah mencukupi kebutuhan cairan tubuh kita.
Sahabat Minjend,
Ilmu kimia itu seru banget, kan? Banyak hal menarik yang bisa kita pelajari, termasuk tentang zat-zat yang ada di sekitar kita. Kalau kamu penasaran ingin tahu lebih banyak tentang kimia, yuk gabung sama kami di Program Studi Kimia S1 Universitas Jenderal Achmad Yani (UNJANI). Di sini, kamu akan belajar banyak hal menarik dan keren tentang dunia kimia.
Tunggu apa lagi? Masa depan ada di tanganmu!
Salam Kimia!
Informasi Pendaftaran Mahasiswa baru follow IG @infopmbunjani, mau tanya atau ngobrol? DM ya. Terimakasih. informasi ter-update selalu di update disana, sampai jumpa di kampus.
SEKRETARIAT PMB :
UNIVERSITAS JENDERAL ACHMAD CIMAHI
KAMPUS CIMAHI :
Gedung Rektorat Unjani
Jl. Terusan Jend. Sudirman, Cibeber, Kec. Cimahi Sel., Kota Cimahi, Jawa Barat 40531
Telp /Fax :022-6610223
Hp. 08112497890
KAMPUS BANDUNG:
Gedung Fakultas Teknologi Manufaktur (FTM)
Jl. Terusan Gatot Subroto Bandung
Telp/Fax : 022-7312741