Para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor makanan dan minuman seringkali menghadapi tantangan besar dalam memperluas jangkauan pasar mereka. Persaingan yang ketat dan permintaan konsumen yang terus meningkat membuat UMKM harus mencari cara untuk membedakan produk mereka dari pesaing.

Salah satu kendala utama yang sering dihadapi adalah kurangnya sertifikasi yang diakui secara internasional, seperti sertifikasi halal. Tanpa sertifikasi ini, produk-produk UMKM sulit menembus pasar global, terutama di negara-negara dengan mayoritas penduduk Muslim yang sangat peduli terhadap kehalalan produk.

Ketiadaan sertifikasi halal dapat mengakibatkan hilangnya peluang besar untuk meraih pasar yang lebih luas. Konsumen Muslim di seluruh dunia menginginkan produk yang tidak hanya berkualitas tinggi tetapi juga halal. Tanpa jaminan halal, banyak konsumen ragu untuk membeli produk tersebut. Hal ini tidak hanya mengurangi potensi penjualan, tetapi juga menurunkan kepercayaan konsumen terhadap merek UMKM.

Selain itu, persaingan dengan produk yang sudah bersertifikasi halal membuat posisi UMKM semakin sulit. Ketidakmampuan untuk memenuhi permintaan pasar akan produk halal bisa menyebabkan UMKM terhambat dalam pertumbuhan dan perkembangan bisnis mereka.

Sertifikasi halal adalah kunci untuk membuka peluang pasar yang lebih luas bagi UMKM di sektor makanan dan minuman. Proses sertifikasi ini memastikan bahwa produk yang ditawarkan memenuhi standar kehalalan yang diakui secara internasional. Dengan mendapatkan sertifikasi halal, UMKM dapat:

1. Meningkatkan Kepercayaan Konsumen : Sertifikasi halal memberikan jaminan kepada konsumen bahwa produk yang mereka beli memenuhi standar kehalalan yang ketat, sehingga meningkatkan kepercayaan dan loyalitas konsumen.
2. Memperluas Pangsa Pasar : Dengan sertifikasi halal, UMKM dapat mengakses pasar yang lebih luas, termasuk negara-negara dengan mayoritas penduduk Muslim. Hal ini membuka peluang ekspor dan peningkatan penjualan di pasar domestik yang semakin sadar akan pentingnya kehalalan produk.
3. Menambah Nilai Tambah Produk : Produk yang bersertifikat halal memiliki nilai tambah yang diakui oleh konsumen global. Ini tidak hanya meningkatkan citra merek, tetapi juga memberikan keunggulan kompetitif di pasar yang penuh persaingan.

UMKM dapat memanfaatkan berbagai program dan bantuan yang disediakan oleh pemerintah dan lembaga terkait untuk memudahkan proses sertifikasi halal. Dukungan ini meliputi pelatihan, konsultasi, dan subsidi biaya sertifikasi yang dapat membantu UMKM mencapai standar halal dengan lebih mudah dan efisien.

Universitas Jenderal Achmad Yani (Unjani) memahami betapa pentingnya sertifikasi halal dalam upaya memperluas jangkauan pasar bagi UMKM di sektor makanan dan minuman. Sertifikasi ini tidak hanya penting untuk memenuhi tuntutan konsumen Muslim, tetapi juga untuk meningkatkan kepercayaan dan daya saing produk di pasar internasional.

Unjani berkomitmen untuk mendukung pengembangan UMKM melalui program pendidikan dan pelatihan yang berkualitas.

Unjani mengajak calon mahasiswa baru untuk bergabung dalam program studi yang relevan dengan industri makanan dan minuman serta sertifikasi halal. Dengan bergabung di Unjani, para mahasiswa akan mendapatkan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk membantu UMKM memahami dan menerapkan standar halal dalam bisnis mereka.

Jadilah bagian dari generasi yang mendukung inovasi dan kualitas dalam industri makanan dan minuman bersama Universitas Jenderal Achmad Yani. Segera daftar dan raih masa depan yang cerah bersama kami!
Informasi lebih lengkap Klik Disini https://pmb.unjani.ac.id/

admin